St. Gallen: Weinmagistra Bea Blattner führte durch perfekt vorbereiteten Weinwettbewerb mit anspruchsvollem theoretischem Teil gefolgt von natürlich verdeckten, zehn köstlich ausgesuchten Weiss- und Rotweinen schweizerischer und internationaler Provenienzen. Eine gute Platzierung war zu erreichen mit einseitig ausgewogenen Dreisäulen-Prinzip: «Wissen-Raten-Glück!»